Prečo práve SKINNY? zobraziť viac
Darčekové poukazy
Špičková kvalita surovín Chceš predsa to najlepší
Potrebujete poradiť ? Napíšte nám online na Facebook
SKINNY.sk - Dostaň sa do formy s nami a maj úžasnú postavu - skinny.sk
🌞 Zľavový kód: leto22
Logo
0 ks
za 0 €
Nákupný košík je prázdny
Potrebujete poradiť? Neváhajte nás kontaktovať.
Nepremeškajte novinky, akcie a zľavy!
 

Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Zasielame raz za 14 dní.

  1. Úvod
  2. Blog
  3. Jaké jsou druhy vegetariánství a jak se v nich vyznat?
14.06.2022

Jaké jsou druhy vegetariánství a jak se v nich vyznat?

Vegetariánství, veganství, lakto vegetariánství, ovo vegetariánství... Ztrácíte se v těchto pojmech? Není vůbec divu, může to být lehce matoucí. V tomto článku si tyto pojmy objasníme a jednotlivé druhy si popíšeme.

Na začátek je vhodné si říct, co je to vůbec vegetariánství. Vegetariánství je způsob stravování, při kterém člověk nekonzumuje maso (včetně drůbeže) a mořské plody. Vegetarián je člověk, který odmítá konzumovat maso z nějakého důvodu, nejčastěji jsou to důvody etické, náboženské a ochrana životního prostředí.

Ze všech zemí je největší podíl vegetariánsky se stravujících lidí v Indii a to 30 % populace. V ostatních zemích světa je to méně než 10 % populace, vegetariánství tam není tak běžné. Například v USA je vegetariánů jen 5 % populace.

 

 

V České republice je dnes podle průzkumů asi 10 % lidí, kteří vylučují nebo omezují maso. Lidé, kteří omezují maso úplně, tvoří 4 % populace (3 % vegetariánů a 1 % veganů) a převládají mezi nimi lidé do 44 let. 28 % Čechů chce v budoucnu začít konzumovat více rostlinných produktů.

Velké množství studií potvrdilo, že vegetariánství je pro dospělého člověka nutričně vyhovující způsob stravování. Dobře naplánovaná a promyšlená vegetariánská strava, může dodávat všechny živiny potřebné pro zdraví. Avšak u špatně naplánovaných vegetariánských diet se můžeme setkat s nedostatkem některých živin jako je vitamin B12, vitamin D, n-3 mastné kyseliny, anebo vápník.1

 

Stravovací způsoby vegetariánů se mohou lišit, a právě na základě toho rozlišujeme několik druhů vegetariánství:

  • Lakto-ovo vegetariánství - jídelníček lakto-ovo vegetariánů zahrnuje obiloviny, zeleninu, ovoce, luštěniny, semena, mléčné výrobky a vejce. Vylučuje všechny druhy masa a masné výrobky.
  • Lakto vegetariánství - lakto vegetariáni nekonzumují mimo maso i vejce, mléčné výrobky ale ano. Jejich strava je tak značně omezena.
  • Ovo vegetariánství - ovo vegetariáni ze svého jídelníčku vylučují všechny druhy masa a mléčné výrobky, konzumují však vejce.
  • Pescetariánství - pescetariáni konzumují ryby a mořské plody, ale vylučují ostatní druhy masa.
  • Semivegetariánství - semivegetariánství neboli flexitariánství znamená se většinu času stravovat vegetariánsky a jen příležitostně (max. 1x týdně) do stravy zařadit nějaké živočišné produkty.
  • Veganství - veganství neboli úplné vegetariánství vylučuje mléčné výrobky, vejce a ostatní živočišné produkty. Jedná se o nejstriktnější formu vegetariánství.

 

 

Veganská strava není doporučována během těhotenství a při kojení a ani pro kojence, děti a dospívající. Odmítání jakékoli živočišné potraviny zvyšuje riziko nedostatku živin, a tím i zdravotních poruch. Na veganské stravě je obtížné nebo nemožné zajistit dostatečný přísun některých živin. Nejvíc kritickou živinou je vitamin B12. Osoby, které si přesto přejí dodržovat veganskou stravu by měli trvale užívat doplněk stravy s obsahem vitaminu B12. Vegani by se měli poradit s výživovým poradcem a jejich přísun důležitých živin by měl pravidelně kontrolovat lékař.


  1. Appleby PN, Key TJ. 2015. The long-term health of vegetarians and vegans. Proceedings of the Nutrition Society 75:287-293.
Páčil sa vám článok? Zdieľajte ho s priateľmi
Nepremeškajte novinky, akcie a zľavy!
 

 

 

Naše produkty sú zamerané na ženy, aj mužov. Zákazníci si našli veľkú obľubu v našich produktoch vďaka špičkovému zloženiu surovín, ktoré dávajú zmysel a pomôžu vám na vašej ceste k vysnenej postave. Naším cieľom je, aby si každý z vás našiel čas a vlastnú cestu k svojmu osobnému úspechu.

   Telefon: +420 774 258 991

   E-mail: info@skinny.sk

                          

Produkty
 

Collagen

Spaľovače

Zdravie a regenerácia

Proteíny, ktoré chutia

Výhodné balenia

Kompletná ponuka

 

 

(c) 2022 SKINNY.cz s.r.o., VŠETKY PRÁVA VYHRADENÉ