Prečo práve SKINNY? zobraziť viac
Darčekové poukazy
Špičková kvalita surovín Chceš predsa to najlepší
Potrebujete poradiť ? Napíšte nám online na Facebook
SKINNY.sk - Dostaň sa do formy s nami a maj úžasnú postavu - skinny.sk
Logo
0 ks
za 0 €
Nákupný košík je prázdny
Potrebujete poradiť? Neváhajte nás kontaktovať.
Nepremeškajte novinky, akcie a zľavy!
 

Môžete sa kedykoľvek odhlásiť. Zasielame raz za 14 dní.

  1. Úvod
  2. Blog
  3. Zdravé recepty
  4. Švajčiarsky vrkoč s fit vajíčkovou nátierkou
11.01.2021
Zdravé recepty

Švajčiarsky vrkoč s fit vajíčkovou nátierkou

Vianočka je počas vianočných sviatkov klasika, čo tak však vyskúšať náš slaný švajčiarsky vrkoč s fit vajíčkovou nátierkou? Je to naozaj dobrota!

 Suroviny na vrkoč:

  • 300 g hladkej špaldovej múky
  • 200 g hladkej pšeničnej múky
  • 250 ml vlažného mlieka
  • 100 g masla
  • ¾ vrecúška sušeného droždia
  • 1 lyžica kokosového cukru
  • 1 lyžička soli

 

Suroviny na nátierku:

  • 1 téglik syra cottage
  • 1 téglik žervé (125 g)
  • 5 uvarených vajec
  • 2 lyžičky horčice
  • 1 menšia cibuľa
  • pažítka
  • soľ, čierne korenie

 

Postup:

Cesto môžete vymiešať v domácej pekárni alebo pomocou rúk v mise. Dáme ohriať mlieko, aby bolo vlažné. Rozohrejeme maslo a v mise zmiešame obe múky so sušeným droždím. Do misy pridáme maslo, vlažné mlieko, cukor, soľ a cesto spracujeme. Hotové cesto prikryjeme v mise utierkou, dáme na teplé miesto a necháme ho nakysnúť asi hodinu a pol. Medzitým si môžeme pripraviť nátierku. 

Uvaríme vajíčka a nakrájame cibuľku na drobno. Uvarené vajíčka olúpeme a dáme ich do mixéra spolu so syrom cottage a žervé. Rozmixujeme dohladka a pridáme cibuľku, horčicu, čierne korenie, soľ a prípadne aj trošku čerstvej pažítky. Dáme do chladničky.

Po nakysnutí rozdelíme cesto na 2 rovnaké časti a vyvaľkáme z nich rovnako dlhé valčeky. Tieto 2 valčeky prekrížime ako na obrázku a očíslujeme si ich zľava 1, 2, 3 a 4. Začneme tak, že prehodíme 2 a 4, potom 1 a 3. Potom zase 2 a 4 a zase 1 a 3 a stále dookola. Nakoniec všetky kraje valčekov spojíme a ohneme dolu pod vrkoč. Potrieme ju vajíčkom a pečieme na 160 °C cca 30 minút dozlatista. 

Podávame, samozrejme, dohromady! Nech vám chutí.

Páčil sa vám článok? Zdieľajte ho s priateľmi
Nepremeškajte novinky, akcie a zľavy!
 

 

 

Naše produkty sú zamerané na ženy, aj mužov. Zákazníci si našli veľkú obľubu v našich produktoch vďaka špičkovému zloženiu surovín, ktoré dávajú zmysel a pomôžu vám na vašej ceste k vysnenej postave. Naším cieľom je, aby si každý z vás našiel čas a vlastnú cestu k svojmu osobnému úspechu.

   Telefon: +420 774 258 991

   E-mail: info@skinny.sk

                          

Produkty
 

Collagen

Spaľovače

Zdravie a regenerácia

Proteíny, ktoré chutia

Výhodné balenia

Kompletná ponuka

 

 

(c) 2021 SKINNY.cz s.r.o., VŠETKY PRÁVA VYHRADENÉ