Rýchle bagely z jogurtového cesta

Chcete si dopriať domáce pečivo a zároveň myslíte na vyváženejší jedálniček? Jogurtové bagely majú jednoduché zloženie a vďaka bielemu jogurtu ponúknu aj slušnú porciu bielkovín. Oproti bežnému pečivu sú navyše rýchle na prípravu, pretože cesto nemusí kysnúť, a ľahko ich doplníte zeleninou alebo ďalšími potravinami bohatými na bielkoviny.

Suroviny:

• 350 g bieleho jogurtu
• 200 g hladkej múky
• 16 g prášku do pečiva
• soľ podľa chuti
• 1 vajce na potretie
• sezam na posypanie

POSTUP:

1. Rúru predhrejte na 180 °C.
2. V mise zmiešajte múku s práškom do pečiva a solí. Pridajte jogurt a strúhaný čedar a vypracujte mäkké cesto.
3. Cesto rozdeľte niekoľko rovnako veľkých kúskov. Z každého vytvarujte valček, spojte jeho konce a vytvorte bagel.
4. Bagely rozložte na plech vyložený papierom na pečenie.
5. Potrite ich rozšľahaným vajcom a posypte sezamom.
6. Pečte v rúre predhriatej na 180 °C približne 25 minút, kým nezozlátnu.

Veríme, že Vám budú bagely veľmi chutiť.

Dobrú chuť a krásny začiatok jesene prajú SKINNY spoločne so Svatavkou 👩‍🍳🥯🧡